BATAATTILOHKOT JA AVOKADODIPPI
Herkuttele bataattilohkoilla ja avokadodipillä vaikkapa illanvietossa!
- Annosta 4
Ainesosat
AINESOSAT
- 3-4 bataattia
- 2 rkl Becel Original Juoksevaa
- 1 tl korianteria hienonnettuna
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl suolaa
Avokadodippi
- 200 g crème fraîche
- 2 avokadoa
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 limen mehu
- 1 tl suolaa
- 1 hienonnettua korianteria tai persiljaa
Ohjeet
Bataattilohkot
- Lämmitä uuni 200°C asteeseen
- Laita pilkotut bataattilohkot kulhoon, lisää Becel Original Juoksevaa sekä mausteet.
- Levitä bataattilohkot leivinpaperin päälle uunipellille
- Paista 200°C asteessa noin 12 minuuttia käänetele bataattilohkot ja paista vielä toiset 12 minuuttia tai kunnes bataattilohkot ovat kullanruskeiksi.
Avokadodippi
- Kuori avokadot ja poista niistä kivet.
- Sekoita crème fraiche, avokadot, paprikajauhe ja limen mehu tasaiseksi sauvasekoittimella.
- Mausta suolalla.
- Laita dippi kulhoon ja koristele tuoreilla yrteillä.