Pâtes à la crème avec céleri et champignons
Délicieux plat végétarien de penne complètes avec céleri, basilic, parmesan et champignons. Encore meilleur, plus sain et savoureux grâce à Becel Gold.
Zubereitungszeit
15 minutes
Vorbereitungszeit
5 minutes
Portion(en)2 portions
Zutaten
- 1 oignon
- 4 branches de céleri
- 250 g de champignons
- 2 c. à s. de Becel Gold (20 g)
- 150 g de penne complètes
- 1 œuf
- 30 g de parmesan râpé
- 3 c. à s. de feuilles de basilic
Nutritional guidelines (per serving)
Nutrition information is calculated using an ingredient database and should be considered an estimate
Anleitung
- Peler et couper l’oignon. Laver les branches de céleri et les couper en fins morceaux. Laver les champignons et les couper en quatre.
- Chauffer le Becel Gold dans une grande poêle et faire revenir l’oignon 3 minutes à feu moyen. Ajouter le céleri et faire cuire 5 minutes. Ajouter les champignons et les faire cuire pendant 4 minutes environ pour qu’ils soient dorés.
- Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau selon les instructions de l’emballage. Battre l’œuf. Égoutter les pâtes dans une passoire et les remettre directement dans la casserole. Mélanger avec l’œuf battu et les légumes à l’aide d’une cuillère en bois. Poivrer et servir les pâtes dans 2 assiettes. Saupoudrer de parmesan et de basilic. Servir directement.
