Les Omega
Les oméga 3, 6 et 9 sont des acides gras insaturés. Votre corps en a besoin, mais est incapable de les produire. Vous devez donc les tirer de votre alimentation. Découvrez ici leur importance.
Les oméga 3
Les oméga 3 sont des acides gras essentiels. Ils sont indispensables à notre organisme qui ne peut pas produire ces graisses par lui-même. Nous devons donc les trouver dans notre alimentation.
Les oméga 3 peuvent être d'origine animale et végétale. La forme végétale est l'acide alpha-linolénique (ALA), présent naturellement dans l'huile de lin et l'huile de colza par exemple. La base de Becel se compose d’un mélange d’huiles végétales qui sont une source naturelle d'oméga 3. La forme d'origine animale, provenant surtout des poissons gras, comprend les EPA et les DHA.
Où trouve-t-on des oméga 3 ?
Les oméga 3 sont présents dans les produits suivants :
• L'huile de lin
• L'huile de colza
• Le hareng
• Le maquereau
• Le saumon
Les acides gras oméga 3 d'origine végétale et animale ont chacun leur propre utilité. L'ALA aide à maintenir un taux de cholestérol sain dans le sang. Les enfants en ont par ailleurs besoin pour grandir normalement. Les EPA et les DHA contribuent au bon fonctionnement de votre cœur, les DHA contribuant en outre au maintien de la vue et de l'activité cérébrale. Il est aussi important d'absorber suffisamment de DHA durant la grossesse et l'allaitement pour veiller au bon développement des neurones et des yeux du fœtus et du nouveau-né.
Les Oméga 6
Les oméga 6 sont des acides gras essentiels. Ils sont indispensables à notre organisme qui ne peut pas produire ces graisses par lui-même. Nous devons donc les trouver dans notre alimentation. La forme la plus courante d'oméga 6 est l'acide linoléique.
On trouve essentiellement de l'acide linoléique (AL) dans les huiles végétales telles que l'huile de tournesol, l'huile de sésame et l'huile de maïs.
Où trouve-t-on des oméga 6 ?
Les oméga 6 sont présents dans les produits suivants :
• L'huile de tournesol
• L'huile de sésame
• L'huile de maïs
De nombreuses études montrent que remplacer les acides gras saturés par des acides gras insaturés réduit le mauvais cholestérol dans le sang. Un cholestérol élevé augmente le risque de maladies cardiovasculaires. Les oméga 6 aident donc à maintenir un taux de cholestérol sanguin normal. Ces acides gras essentiels sont également importants pour le bon développement des enfants.
Les Oméga 9
Les oméga 9 sont des acides gras monoinsaturés. Le principal acide gras oméga 9 est l'acide oléique. Contrairement aux oméga 3 et aux oméga 6, les oméga 9 ne sont pas des acides gras essentiels, ce qui signifie que notre organisme peut les synthétiser par lui-même.
Où trouve-t-on des oméga 9 ?
Les oméga 9 sont présents dans :
• L'huile d'olive
• L'huile de colza
• Les fruits à coque
• Les avocats
Les oméga 9 sont des acides gras insaturés qui vous aident à garder un taux de cholestérol normal. Il importe d'avoir un taux de cholestérol sain afin de limiter le risque de maladies cardiovasculaires.
À l'instar des oméga 3 et des oméga 6, les oméga 9 sont donc également des acides gras importants.