use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Mediterrane boterham met camembert, courgette en honing mosterd

Mediterrane boterham met camembert, courgette en honing mosterd
  • 10 minuten
  • Voorbereidingstijd:10 minuten
  • Porties:2 porties
recipe image Mediterrane boterham met camembert, courgette en honing mosterd

Ingrediƫnten

  • 200 g courgette
  • eikenbladsla melange
  • 80 g Camembert
  • 40 g Becel Pure
  • 2 el honingmosterd saus
  • tafelzout en peper
  • 4 sneetjes volkoren brood

Voedingswaarden (per portie)

(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

Bereidingswijze

  1. Maak de courgette schoon en snijd ze in plakjes. Was de slamelange. Snijd de Camembert in plakken.
  2. Verhit 20 g Becel Pure in een grillpan of koekenpan en gril de courgetteplakken aan beide kanten. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Besmeer de boterhammen met de overige Becel Pure. Beleg de boterhammen met de plakken Camembert en gegrilde courgette. Voeg de honing mosterd naar smaak toe en maak de boterhammen af met wat sla.