Plat principal
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Terrine de canard en gelée
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Topinambours avec carottes, poivrons verts et escalopes de porc rôties au four
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Tranches de bœuf à l’açaï, carottes, fenouil, abricots et riz complet
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Truites à l’açaï cuites au four accompagnées d’oignons rouges, de pommes de terre cuites et de pois gourmands
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Wok oriental au saumon
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Wrap à la mangue
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Wraps de courgette végétariens aux haricots rouges et salsa d’avocat
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Wraps de poulet curry