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Scampis à la sauce piquante

Introduire plus d'aliments frais dans votre alimentation et diminuer votre consommation de graisses saturées et de sel est aujourd'hui plus facile encore grâce à nos recettes saines.
  • Temps de cuisson
  • Temps de préparation
  • Portions 4
recipe image Scampis à la sauce piquante

Ingrédients

  • 350 g de pâtes
  • 24 scampis pelés
  • 1 piment rouge
  • 2 c. à s. de ketchup
  • 200 ml Becel pour le café
  • 2 c. à s. de Becel Cuire et Rôtir Liquide
  • poudre de poivron
  • poudre de curry
  • poivre
  • oignons nouveaux

Information nutritionnelle

Energy (kcal)369 kcal
Energy (kJ)1545 kJ
Protein (g)19.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)68.2 g
Carbohydrate excl. fibre (g)65.3 g
Sugar (g)4.5 g
Fibre (g)2.9 g
Fat (g)1.6 g
Saturated fat (g)0.3 g
Unsaturated fat (g)0.7 g
Monounsaturated fat (g)0.2 g
Polyunsaturated fat (g)0.5 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)82 mg
Sodium (mg)163 mg
Salt (g)0.41 g
Vitamin A (IU)105 IU
Vitamin C (mg)9.5 mg
Calcium (mg)21 mg
Iron (mg)1.25 mg
Potassium (mg)244 mg

Etapes de préparation

  1. Faites cuire les pâtes.
  2. Frémissez rapidement les scampis des deux côtés dans du Becel Cuire et Rôtir liquide.
  3. Hachez finement le piment et ajoutez-le aux scampis.
  4. Saupoudrez de paprika.
  5. Enlevez la poêle du feu et sortez les scampis.
  6. Versez le ketchup et le Becel pour le café dans la poêle.
  7. Ajoutez le curry et remuez jusqu'à obtention d'une sauce lisse.
  8. Diminuez le feu et continuez à remuer pendant une minute.
  9. Arrosez les scampis avec la sauce.
  10. Finissez avec des oignons nouveaux hachés.
  11. Servez avec des pâtes.