Le mélange d'huiles végétales de Becel contient naturellement les bonnes graisses polyinsaturées que sont les oméga 3 et les oméga 6. Les oméga 3 et 6 aident à maintenir un taux de cholestérol normal dans le sang et sont par conséquent bons pour le cœur.
GRAISSES SATURÉES
Les graisses saturées augmentent quant à elles le taux de cholestérol dans le sang. Un cholestérol élevé accroît le risque de maladies cardiovasculaires. Le beurre et l'huile de coco sont des exemples de produits contenant beaucoup de graisses saturées.
CONSEILS
Le Gezondheidsraad (Pays-Bas) recommande de remplacer autant que possible les graisses saturées par des graisses insaturées. Le Voedingscentrum (Pays-Bas) conseille par conséquent d'utiliser de la margarine ou de la minarine, en ravier ou en bouteille, plutôt que du beurre. La margarine contient en effet de bonnes graisses, raison pour laquelle elle peut parfaitement être utilisée dans le cadre d'une alimentation et d'un mode de vie sains.