Ontbijtgranen met vijf specerijen chocolade melk

Deze nootachtige ontbijtgranen zijn een echte verwennerij in de ochtend. De vijf specerijen passen goed bij de chocolade melk en geven zo een warm accent aan je ontbijt.
  • 10 minuten
  • Porties:4 porties
recipe image Ontbijtgranen met vijf specerijen chocolade melk

Ingrediënten

  • 1 tl vijfkruidenpoeder
  • 70 g suikervrije ontbijtgranen
  • 2 bananen gepeld in schuine plakjes gesneden
  • 20 g hazelnoten
  • 500 ml plantaardig alternatief voor chocolademelk

Nutritionele informatie

Energy (kcal)74 kcal
Energy (kJ)309 kJ
Protein (g)1.2 g
Carbohydrate incl. fibre (g)9.6 g
Carbohydrate excl. fibre (g)8.4 g
Sugar (g)6.4 g
Fibre (g)1.2 g
Fat (g)3.6 g
Saturated fat (g)0.3 g
Unsaturated fat (g)3.1 g
Monounsaturated fat (g)2.7 g
Polyunsaturated fat (g)0.4 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)3.3 mg
Calcium (mg)12 mg
Iron (mg)0.26 mg
Potassium (mg)171 mg

Bereidingswijze

  1. Verhit de chocodrink kort met het vijf specerijen poeder.
  2. Neem de pan van het fornuis en laat het afkoelen en intrekken voor 5 minuten.
  3. Rooster de hazelnoten. Laat afkoelen en hak grof.
  4. Schenk het vijf specerijenmengsel in kommen en serveer met ontbijtgranen naar keus.
  5. Garneer met de plakjes banaan en hazelnoot.
TIP: voor verwennerij in het weekend kun je de bananen plakjes bakken in de oven. Deze zullen gaan carameliseren en zo wordt de smaak nog intenser. Verwarm de oven voor op 200c. Bedek de baktray met bakpapier. Leg hier de bananenplakjes op en vet in met margarine of kokosolie. Bak voor 10 minuten.