use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Sport een maand gratis bij Fitchannel

Meedoen

Zelfgemaakte hamburger met gebakken ei

Zelfgemaakte hamburger met gebakken ei met Becel Vloeibaar.
  • 25 minuten
  • Voorbereidingstijd:25 minuten
  • Porties:4 porties
recipe image Zelfgemaakte hamburger met gebakken ei

Ingrediënten

  • 400 g rundergehakt
  • 1/2 tl tafelzout
  • peper
  • 2 uien
  • 3 el Becel Vloeibaar
  • 4 hamburgerbroodjes
  • 4 eieren
  • 4 slabladeren
  • 8 augurken in azijn

Voedingswaarden (per portie)

(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

Bereidingswijze

  1. Breng het gehakt op smaak met zout en peper en vorm er met vochtige handen 4 grote of 8 kleine burgers van. Snijd de uien in dunne halve ringen.
  2. Verhit 2 eetlepels Becel Vloeibaar in een grote pan. Voeg de hamburgers toe en bak ze aan beide kanten gaar. Voeg de uienringen en bak de uienringen tot ze een beetje bruin worden.
  3. Snijd de hamburgerbroodjes door de helft en rooster ze 2 min in een hete koekenpan.
  4. Verhit in een tweede pan 1 eetlepel Becel Vloeibaar en bak 4 eieren.
  5. Beleg de onderste helften van de broodjes achtereenvolgens met een blad sla en een burger. Leg op elke burger wat gebakken uienringen en bovenop een gebakken eitje.
  6. Maak de burgers eventueel af met wat mayonaise, ketchup of mosterd naar wens en leg de bovenste helften van de broodjes erop. Serveer elke burger met 2 augurken party sticks.