use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Sport een maand gratis bij Fitchannel

Meedoen

Knapperig broodje caprese

Een heerlijk Italiaans broodje caprese kun je ook vanuit huis maken, met onze Becel Pure!
  • 10 minuten
  • Voorbereidingstijd:10 minuten
  • Porties:2 porties
recipe image Knapperig broodje caprese

Ingrediënten

  • 1 grote rijpe tomaat
  • 1 mozzarellabolletje
  • 1 lente-uitje (of sla-uitje)
  • 2 knapperige volkoren broodjes
  • 20 g Becel Pure
  • Paar blaadjes sla
  • grof gemalen peper

Voedingswaarden (per portie)

(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

Bereidingswijze

  1. Was en droog de tomaat en verwijder het kroontje. Snijd het bolletje mozzarella en de tomaat elk in 6 plakken of 8 partjes. Snijd het uitje fijn.
  2. Snijd de broodjes open, besmeer met Becel Pure. Beleg met blaadjes sla en om-en-om plakjes (of partjes) tomaat en mozzarella. Bedruppel eventueel met crema di balsamico. Strooi de ui en wat peper erover.
Voeg een paar druppeltjes crema di balsamico toe!