Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Blauwe bessen muffins met citroen

Blauwe bessen muffins met citroen
  • 20 minuten
  • Voorbereidingstijd:20 minuten
  • Porties:12 porties
recipe image Blauwe bessen muffins met citroen

Ingrediënten

  • 45 gram suiker
  • 100 gram tarwebloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 ei
  • 35 gram huttenkaas
  • 2 tl citroenrasp
  • 1 el citroensap
  • 75 gram blauwe bessen
  • muffinvorm met 12 kleine holletjes bekleed met kleine stukjes bakpapier of met kleine papieren muffinvormpjes
  • 60 gram Becel met Roomboter Becel met Roomboter

Voedingswaarden (per portie)

      Bekijk volledige voedingswaarden

      Sluiten

      (Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

      Bereidingswijze

      1. Verwarm de oven voor tot 180 °C.
      2. Meng de Becel met Roomboter met de suiker in een ruime kom door elkaar en klop met een mixer met gardes totdat de suiker in opgelost. Zeef het meel boven de kom en voeg het ei, de hüttenkäse, de citroenrasp en het sap toe en mix alles in enkele minuten tot een dik beslag. Spatel de blauwe bessen erdoor.
      3. Vul elk holletje van de muffinvorm voor ¾ deel met het beslag. Bak de muffins in het midden van de voorverwarmde oven in 25-30 minuten lichtbruin en gaar. Serveer warm of afgekoeld. De herkomst van onze Becel producten bevindt zich op het boerenland, lees hier meer!

      Meer recepten

      Alle recepten