Acai en banaan ovenschoteltjes met kaneel en yoghurt
- Porties:2 porties
Ingrediënten
- 1 kleine banaan
- 2 tl citroensap
- 1 el Becel vloeibare margarine light
- 2 tl acai poeder
- 0,5 volkoren beschuit
- 0,5 tl donkere basterdsuiker
- 0,5 tl kaneelsuiker
- 75 gram yoghurt 0% vet
Voedingswaarden (per portie)
(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 220 °C. Pel en snijd de banaan in plakjes. Meng ze met het citroensap, 5 g Becel Light en het acaipoeder. Verdeel gelijkmatig over de ovenschaaltjes.
- Verkruimel de beschuit en meng het met de basterdsuiker en kaneel. Bedruppel met 5 g Becel light. Strooi het mengsel over de banaan. Zet de schaaltjes in de oven en bak 10 tot 15 minuten. Geef de yoghurt erbij.