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Petit pain multi céréales aux rillettes de maquereau
Temps de cuisson15 minutes
Temps de préparation
Portions 4
Ingrédients
3 cornichons de taille moyenne
150 g de maquereau cuit à la vapeur
2 c. à s. de Becel pro-activ
2 c. à s. de yogourt demi-écrémé
1 c. à c. de moutarde à l'ancienne
2 c. à s. de ciboulette finement hachée
4 petits pains complets
4 feuilles de laitue
Information nutritionnelle
Energy (kcal)
183 kcal
Energy (kJ)
766 kJ
Protein (g)
10.6 g
Carbohydrate incl. fibre (g)
20.2 g
Carbohydrate excl. fibre (g)
17.1 g
Sugar (g)
3.6 g
Fibre (g)
3.2 g
Fat (g)
7.1 g
Saturated fat (g)
1.5 g
Unsaturated fat (g)
4.6 g
Monounsaturated fat (g)
2.5 g
Polyunsaturated fat (g)
2.1 g
Trans fat (g)
0.0 g
Cholesterol (mg)
26 mg
Sodium (mg)
271 mg
Salt (g)
0.68 g
Vitamin A (IU)
784 IU
Vitamin C (mg)
1.3 mg
Calcium (mg)
49 mg
Iron (mg)
1.65 mg
Potassium (mg)
246 mg
Etapes de préparation
Hachez finement les cornichons. Epluchez le maquereau en petits morceaux et mélangez-y la margarine Becel pro-activ, le yogourt, la moutarde, 2 / 3 de la marinade, 2 / 3 de la ciboulette et le poivre selon votre goût.
Ouvrez les petits pains et garnissez-les de salade et de rillettes de maquereau. Garnissez avec le reste du cornichon et de la ciboulette.
Temps de cuisson15 minutes
Temps de préparation
Portions 4
