Petit pain multi céréales aux rillettes de maquereau
Temps de cuisson15 minutes
Portions 4
Ingrédients
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3 cornichons de taille moyenne
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150 g de maquereau cuit à la vapeur
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2 c. à s. de Becel pro-activ
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2 c. à s. de yogourt demi-écrémé
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1 c. à c. de moutarde à l'ancienne
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2 c. à s. de ciboulette finement hachée
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4 petits pains complets
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4 feuilles de laitue
Etapes de préparation
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Hachez finement les cornichons. Epluchez le maquereau en petits morceaux et mélangez-y la margarine Becel pro-activ, le yogourt, la moutarde, 2 / 3 de la marinade, 2 / 3 de la ciboulette et le poivre selon votre goût.
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Ouvrez les petits pains et garnissez-les de salade et de rillettes de maquereau. Garnissez avec le reste du cornichon et de la ciboulette.