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Petit pain multi céréales aux rillettes de maquereau
Temps de cuisson15 minutes
Portions 4
Ingrédients
3 cornichons de taille moyenne
150 g de maquereau cuit à la vapeur
2 c. à s. de Becel pro-activ
2 c. à s. de yogourt demi-écrémé
1 c. à c. de moutarde à l'ancienne
2 c. à s. de ciboulette finement hachée
4 petits pains complets
4 feuilles de laitue
Etapes de préparation
Hachez finement les cornichons. Epluchez le maquereau en petits morceaux et mélangez-y la margarine Becel pro-activ, le yogourt, la moutarde, 2 / 3 de la marinade, 2 / 3 de la ciboulette et le poivre selon votre goût.
Ouvrez les petits pains et garnissez-les de salade et de rillettes de maquereau. Garnissez avec le reste du cornichon et de la ciboulette.