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Bagel nordique

Préparez ces délicieux bagels scandinaves au saumon et emportez-les pour pique-niquer. Avec ces délicieux bagels à l’avocat, au fromage frais, au saumon fumé et au cresson, vous ne ferez que des heureux !
  • prêt à temps15 minutes
  • Temps de préparation15 minutes
  • Portions 2
recipe image Bagel nordique

Ingrédients

  • 4 tranches de saumon fumé
  • 20 g Becel Gold
  • 4 c. à s. de fromage blanc maigre
  • poivre noir moulu
  • 3 c. à s. de ciboulette ciselée
  • 2 bagels
  • 0.25 concombre
  • 0.5 avocat
  • 1 poignée de cressonnette

      Etapes de préparation

      1. Mixez 2 tranches de saumon avec le Becel Gold en le fromage blanc. Poivrez et incorporez la ciboulette.
      2. Coupez les bagels en 2 et tartinez la partie basse de la préparation. Garnissez avec le fromage, le saumon et les légumes.
      Coupez les tiges de la ciboulette à 3 cm des racines, l’herbe repoussera rapidement. Le saumon et l’avocat sont, comme les produits Becel, riches en acides gras essentiels. Ils sont nécessaires pour un corps en bonne santé.

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