Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Bananbrød

Lækker og svampet bananbrød. Perfekt til kaffen eller som et mellemmåltid.
  • Portioner6
recipe image Bananbrød

Ingredienser

  • 150 g brun farin
  • 1,5 dl Becel Flydende
  • 2 æg
  • 1 tsk vanillesukker
  • 75 g fuldkornsmel
  • 1,5 tsk bagepulver
  • 3 store overmodne mossede bananer
  • 50 g valnødder groft hakkede
  • Lidt salt
Pynt
  • Evt. en banan

      Instruktioner

      1. Tænd ovnen på 150 grader varmluft.
      2. Pisk brun farin og Becel Flydende til en ensartet masse. Rør et æg i ad gangen. Tilsæt de mosede bananer.
      3. I en anden skål blandes vaniljesukker, fuldkornsmel, bagepulver og de hakkede valnødder. Vend melblandingen ned i æggemassen.
      4. Hæld dejen op i en rugbrødsform og pynt evt. med en hel banan flækket på langs. Bag bananbrødet i ca. 1 time.
      5. Test om det er færdigt ved at stikke en tynd gaffel i kagen: Hænger dejen ved, skal det bage lidt længere.
      6. Afkøles på en bagerist.

      Flere opskrifter

      Alle Opskrifter