Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Kaninboller

  • Portioner10
recipe image Kaninboller

Ingredienser

  • 1 dl mælk
  • 50 g gær
  • 2 æg
  • 1 1/2 dl Becel Flydende
  • 3 spsk sukker
  • 500 g hvedemel

      Instruktioner

      Sådan gør du
      1. Lun mælken og opløs gær heri. Tilsæt resten af ingredienserne. Ælt dejen godt igennem og lad den hæve til dobbelt størrelse (ca. 25 min).
      2. Tril dejen til en aflang pølse og del den i ca. 10 stykker. Form dejstykkerne til runde boller, men lav en rund spids til kaninhoved og snude. Læg bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
      3. Klip to skrå klip ind i dejen med en saks, så der laves to lange kaninører. Lav to små øjne med en spids.
      4. Tænd ovnen 200 grader varmluft. Læg et viskestykke over bollerne og lad dem hæve i 10 min. Pensl dem med pisket æg, inden du sætter dem i ovnen. Bag dem i 12 min.