Turks broodje met knoflook-tomatenspread en komkommer
Kooktijd15 minuten
4 porties

Ingrediënten
- 1 teentje knoflook
- 1 el tomatenketchup
- 3 el Becel pro-activ
- 1 geroosterde paprika (pot)
- 0.25 komkommer
- 0.5 klein Turks brood
- 8 plakken rosbief
- 2 el fijngesneden muntblaadjes
Voedingswaarden (per portie)
(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn slechts een schatting.)
Bereidingswijze
- Pel en pers de knoflook en meng met de ketchup. Roer er de Becel pro-activ en peper naar smaak door. Spoel de paprika af onder stromend water, laat uitlekken en snijd in dunne repen. Was en snijd de komkommer in plakjes.
- Snijd het brood in punten en snijd deze open. Bestrijk het brood met de knoflook-tomatenspread. Verdeel er de rosbief, de repen paprika, de komkommer en peper naar smaak over. Garneer met de munt en sluit de broodpunten. Serveer direct.
