Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Toast met gegrilde asperges

Er bestaan zowel groene asperges (die kleiner en smakelijker zijn), als witte (die zacht en een beetje zoet zijn) en paarse (die een krachtiger smaak hebben).

Elke soort bevat weinig calorieën maar veel vitamines.
  • CookingtimeKooktijd
  • preparation timeVoorbereidingstijd
  • servings4 porties
recipe image Toast met gegrilde asperges

Ingrediënten

  • 4 plakjes ontvette ham
  • 4 plakjes magere kaas
  • 16 asperges uit blik
  • 1 el fijngehakte sjalot
  • 1 el Becel Light
  • paprikapoeder
  • 12 sneetjes bruin toastbrood

Nutritionele informatie

Energy (kcal)2 kcal
Energy (kJ)7 kJ
Protein (g)0.1 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.4 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.3 g
Sugar (g)0.2 g
Fibre (g)0.1 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.2 mg
Calcium (mg)1 mg
Iron (mg)0.03 mg
Potassium (mg)7 mg

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 230°C (heteluchtoven 210°C). Rooster de sneetjes brood tot ze lichtbruin zijn.
  2. Besmeer de toast met de Becel Light en beleg ze met de ham. Snijd de asperges op maat, zodat ze precies op de toast passen. Leg ze op de ham en bedek ze met de kaas.
  3. Zet de toast weer in de oven tot de kaas gesmolten is. Bestrooi met de fijngehakte sjalot en paprikapoeder.