Scandinavische bagel
Maak deze heerlijke Scandinavische bagels met zalm en neem ze mee naar een picknick. Met van die lekkere bagels met avocado, frisse kwark, gerookte zalm en tuinkers maak je iedereen blij!
op tijd klaar
Voorbereidingstijd15 minuten
2 porties

Ingrediënten
- 4 sneetjes gerookte zalm
- 20 g Becel Gold
- 4 soeplepels light kwark
- versgemalen peper
- 3 soeplepels fijngesnipperde bieslook
- 2 bagels
- 0,25 komkommer
- 0.5 avocado
- 1 handvol tuinkers
Voedingswaarden (per portie)
(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn slechts een schatting.)
Bereidingswijze
- Meng 2 sneetjes zalm met Becel Gold en de kwark. Kruid met peper en meng onder de bieslook.
- Snijd de bagels in 2 en besmeer het onderste deel met de bereiding. Werk af met de zalm en de groenten.
Zalm en avocado zijn, net zoals Becel producten, rijk aan gezonde essentiële vetten die noodzakelijk zijn voor uw lichaam.
Snijd de bieslook 3 cm boven de wortels af, het kruid zal snel opnieuw groeien.
Deze Scandinavische bagel is ook heel geschikt om mee te nemen en te eten tijdens een zomerse picknick.
