Açaï et banane cuits au four à la cannelle et au yaourt
Délicieuse cocotte d’açaï, de banane, de cannelle et de yaourt. Plat extrêmement sain grâce à l’açaï riche en antioxydants et à Becel Light. Cette cocotte végétarienne parfume votre maison en seulement 15 minutes.
- Temps de cuisson10 minutes
- Temps de préparation5 minutes
- Portions 2
Ingrédients
- 1 banane
- 2 c. à c. de jus de citron
- 1 c. à s. de Becel Light (liquide) (10 g)
- 2 c. à c.de poudre d’açaï
- 0.5 biscotte complète
- 0.5 c. à c.de vergeoise brune
- 0.5 c. à c.de cannelle en poudre
- 75 g de yaourt 0 %
- Ustensiles: 2 petits plats bas résistants au four ou un grand plat graissé avec Becel
Etapes de préparation
- Préchauffez le four à 220 °C. Pelez et coupez la banane en tranches. Mélangez-les avec le jus de citron, ½ c. à s. de Becel Light et la poudre d’açaï. Répartissez équitablement sur les plats.
- Émiettez la biscotte et mélangez-la avec la vergeoise et la cannelle. Aspergez de ½ c. à s. de Becel Light. Saupoudrez le mélange sur la banane. Enfournez les plats et cuisez 10-15 minutes. Ajoutez le yaourt.