use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Kanelsommerfugle

Søde og lækre kanelsnegle formet som sommerfugle et sikkert hit hos børnene.
  • 1 time
  • Tid til forberedelse10 minutter
  • Portioner12
recipe image Kanelsommerfugle

Ingredienser

Dej
  • Includes
    300 g hvedemel
  • Includes
    100 g Becel Flydende
  • Includes
    50 g gær
  • Includes
    1 spsk sukker
  • Includes
    1 æg
  • Includes
    1 dl mælk
  • Includes
    æg eller mælk til piskning
Fyld
  • Includes
    100 g smørbart fedtstof / blandingsprodukt (f.eks. Becel Gold 70% - 100% Plantebaseret)
  • Includes
    100 g brun farin
  • Includes
    2 tsk kanel
Pynt
  • Includes
    Glasur eller perlesukker

      Instruktioner

      1. Lun mælken og opløs gæren heri
      2. Tilsæt mel, Becel flydende og de øvrige ingredienser
      3. Ælt til dejen er blød og smidig
      4. Lad den hæve til dobbelt størrelse
      5. Del dejen i 2 lige store dele og rul dem ud til 2 rektangler (ca. 30 x 25 cm)
      6. Rør fyld sammen og fordel det på dejpladerne
      7. Rul pladerne sammen til 2 roulader og skær hver roulade ud i 12 lige store stykker
      8. Tryk sneglene let sammen to og to, så de danner en sommerfugl
      9. Læg dem på en bageplade med bagepapir
      10. Tænd ovnen på 220 grader
      11. Sneglene skal efterhæve i cirka 20. minutter
      12. Pensl med æg eller mælk
      13. Bag kanelsneglene i midten af ovnen i ca 10 minutter eller til de er gyldne