Bananpandekager
Bananer i pandekager er fantastisk grundet deres sødme og lækre smag. Denne opskrift er god, hvis du har lyst til lidt ekstra forkælelse i hverdagen eller til weekendbrunchen. De er desuden nemme at lave, og du kan variere i opskriften alt efter hvad du har lyst til. Eksempelvis kan du komme lidt kanel og kardemomme i, hvilket giver en dejlig krydret smag.
Portioner8
Ingredienser
- 2 spsk Becel Flydende
- 2 modne bananer
- 4 æg
- 1 knivspids vaniljesukker
- Friske bær eller frugt
- kokosflager til pynt
Instruktioner
- Bland bananer, vaniljesukker og æg med en mixer.
- Opvarm Becel Flydende på en pande.
- Hæld små portioner af pandekagedejen på panden.
- Vend pandekagerne, når de er ved at være bagte.
- Vær forsigtig, da de let knækker.
- Serveres med friske bær eller frisk frugt samt kokosflager.
Top pandekagerne med dine yndlingsbær og din yndlingsskyr.
