Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Amerikanske pandekager

Hvad passer bedre til weekendens brunch end lækre, tykke og fluffy amerikanske pandekager? Server dem med det du kan lide – vi kan godt lide ahornsirup og blåbær på ægte amerikansk manér.
  • Tid til madlavning
  • Preparation timeTid til forberedelse
  • ServingsPortioner2
recipe image AMERIKANSKE PANDEKAGER

Ingredienser

  • 2 1/2 dl almindeligt mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 spsk sukker
  • 2 dl mælk
  • 2 spsk Becel flydende margarine
  • 1 æg
  • ahornsirup
  • friske blåbær eller andre bær

Ernæringsværdier

Energy (kcal)745 kcal
Energy (kJ)3109 kJ
Protein (g)19.7 g
Carbohydrate incl. fibre (g)120.8 g
Carbohydrate excl. fibre (g)117.4 g
Sugar (g)24.8 g
Fibre (g)3.4 g
Fat (g)19.5 g
Saturated fat (g)4.1 g
Unsaturated fat (g)13.6 g
Monounsaturated fat (g)8.7 g
Polyunsaturated fat (g)4.8 g
Trans fat (g)0.1 g
Cholesterol (mg)118 mg
Sodium (mg)510 mg
Salt (g)1.28 g
Vitamin A (IU)319 IU
Vitamin C (mg)0.1 mg
Calcium (mg)498 mg
Iron (mg)2.55 mg
Potassium (mg)334 mg

Instruktioner

  1. Bland alle de tørre ingredienserne i en skål
  2. Kom æg og Becel Flydende i skålen og rør godt rundt i blandingen
  3. Hæld Becel Flydende på en stegepande på mellemhøj varme
  4. Kom dejen på panden, når Becel Flydende er stoppet med at boble, da stegetemperaturen er netop bedst på dette tidspunkt. Sænk varmen
  5. Vend pandekagerne når de har fået en flot og gylden farve. Lav pandekager af resten af dejen
  6. Servér pandekagerne med ahornsirup, blåbær eller hvad du bedst kan lide