Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Scampi's met pikante saus

Meer verse producten, minder verzadigde vetten en minder zout, dat wordt nu gemakkelijk én lekker met onze gezonde recepten ism Becel.
  • CookingtimeKooktijd
  • preparation timeVoorbereidingstijd
  • servings4 porties
recipe image Scampi's met pikante saus

Ingrediënten

  • 350 g pasta
  • 24 gepelde scampi's
  • 1 rode chilipeper
  • 2 el ketchup
  • 200 ml Becel koffiemelk
  • 2 el Becel Bakken en Braden Vloeibaar
  • paprikapoeder
  • currypoeder
  • peper
  • lente-uitjes

Nutritionele informatie

Energy (kcal)369 kcal
Energy (kJ)1545 kJ
Protein (g)19.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)68.2 g
Carbohydrate excl. fibre (g)65.3 g
Sugar (g)4.5 g
Fibre (g)2.9 g
Fat (g)1.6 g
Saturated fat (g)0.3 g
Unsaturated fat (g)0.7 g
Monounsaturated fat (g)0.2 g
Polyunsaturated fat (g)0.5 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)82 mg
Sodium (mg)163 mg
Salt (g)0.41 g
Vitamin A (IU)105 IU
Vitamin C (mg)9.5 mg
Calcium (mg)21 mg
Iron (mg)1.25 mg
Potassium (mg)244 mg

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta 'al dente' volgens de aanwijzingen op de verpakking. Hak de chilipeper heel fijn. Snij de lente-uitjes in fijne ringetjes.
  2. Verhit de Becel Vloeibaar in een koekenpan en bak de scampi's snel rondom aan met de gesneden chilipeper en het paprikapoeder.
  3. Neem de pan van het vuur, schep de scampi's eruit en voeg de ketchup, de Becel koffiemelk en het currypoeder toe. Roer dit glad en laat het sausje op een laag vuurtje en onder voortdurend roeren nog een minuutje pruttelen.
  4. Schenk de saus over de scampi's en werk het gerecht af met de lente-uitjes. Dien op met de pasta.