use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Pistolet met peterseliespread, zalm en ei

  • Kooktijd15 minuten
  • 4 porties
recipe image Pistolet met peterseliespread, zalm en ei

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 3 el fijngesneden platte peterselie
  • 0.5 el limoensap
  • 2 el Becel pro-activ
  • 4 bruine pistolets
  • 4 plakken gerookte zalm
  • 2 el crème fraîche light

Voedingswaarden (per portie)

(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn slechts een schatting.)

Bereidingswijze

  1. Kook de eieren in 8 minuten hard. Laat ze schrikken onder koud stromend water, pel ze en snijd ze (met een eiersnijder) in plakjes.
  2. Roer 1½ eetlepel peterselie met het limoensap en peper naar smaak door de Becel pro-activ. Snijd de pistolets open en bestrijk ze met de fijngesneden platte peterselie. Verdeel de zalm en de eieren erover. Garneer met de crème fraîche en de rest van de peterselie.