Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Havermoutkoekjes

Heerlijke havermoutkoekjes maak je eenvoudig zelf in een oven met havermout, volkorenmeel, rozijn en/of krenten, mix van pitten, speculaaskruiden, honing, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en natuurlijk Becel Original vloeibaar.
  • CookingtimeKooktijd10 minuten
  • preparation timeVoorbereidingstijd10 minuten
  • servings11 porties
recipe image Havermoutkoekjes

Ingrediënten

  • 60 g havermout
  • 40 g volkorenmeel
  • 20 g rozijnen en/of krenten
  • 1 el pittenmix
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 3 el Becel Original (vloeibaar) (30 g)
  • 2 el honing
  • 1 tl sinaasappelrasp
  • 2 el sinaasappelsap
  • extra nodig: bakpapier

Nutritionele informatie

Energy (kcal)58 kcal
Energy (kJ)244 kJ
Protein (g)1.7 g
Carbohydrate incl. fibre (g)11.9 g
Carbohydrate excl. fibre (g)10.6 g
Sugar (g)4.5 g
Fibre (g)1.3 g
Fat (g)0.7 g
Saturated fat (g)0.1 g
Unsaturated fat (g)0.5 g
Monounsaturated fat (g)0.2 g
Polyunsaturated fat (g)0.3 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)1 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)3 IU
Vitamin C (mg)1.2 mg
Calcium (mg)7 mg
Iron (mg)0.49 mg
Potassium (mg)70 mg

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 190 °C. Bekleed een bakblik met bakpapier.
  2. Doe alle ingrediënten in een kom en schep ze goed door elkaar. Verdeel het mengsel in 9 porties en in bergjes over het met bakpapier bekleed bakblik. Druk ze iets platter.
  3. Bak de havermoutkoekjes, in de voorverwarmde oven, in ca. 10 minuten bruin en gaar. Laat ze op een rooster afkoelen. Bewaar de afgekoelde koekjes in een goed afsluitbare trommel.