Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Gebakken banaan met specerijen, walnoten en honing

Heerlijk nagerecht, gebakken banaan met walnoten en lekker gekruid. Dit heerlijke dessert voor 2 personen is extra lekker en gezond door de Becel Original vloeibaar.
  • CookingtimeKooktijd
  • preparation timeVoorbereidingstijd
  • servings2 porties
recipe image Gebakken banaan met specerijen, walnoten en honing

Ingrediƫnten

  • 1.5 tl Becel Original (vloeibaar)
  • 1 mespunt gemalen koriander
  • 1 mespunt gemalen kardemom
  • 0.5 kleine banaan
  • 2 el magere kwark (of 0% vet)
  • 1 el walnoten, grof gehakt
  • 1 tl vloeibare honing

Nutritionele informatie

Energy (kcal)41 kcal
Energy (kJ)172 kJ
Protein (g)2.1 g
Carbohydrate incl. fibre (g)6.6 g
Carbohydrate excl. fibre (g)6.0 g
Sugar (g)4.5 g
Fibre (g)0.6 g
Fat (g)1.1 g
Saturated fat (g)0.1 g
Unsaturated fat (g)0.8 g
Monounsaturated fat (g)0.1 g
Polyunsaturated fat (g)0.7 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)6 mg
Salt (g)0.01 g
Vitamin A (IU)11 IU
Vitamin C (mg)1.5 mg
Calcium (mg)4 mg
Iron (mg)0.13 mg
Potassium (mg)68 mg

Bereidingswijze

  1. Roer de Becel Original met de koriander en de kardemom door elkaar. Pel de banaan snijd hem in schuine plakjes. Schep de banaan door het Becelmengsel.
  2. Verhit een kleine koekenpan en bak de plakjes banaan op een halfhoog vuur 1 minuut per kant zodat ze lichtbruin kleuren.
  3. Neem ze uit de pan en verdeel ze over kleine schaaltjes. Lepel de magere platte kaas erop en bestrooi met de walnoten. Druppel de honing erover en serveer direct.