use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Couscoussalade met shoarmakip

Heerlijke salade van couscous, tomaat, komkommer en verrukkelijk gekruide kipfiletreepjes.
  • Kooktijd5 minuten
  • Voorbereidingstijd5 minuten
  • 2 porties
recipe image Couscoussalade met shoarmakip

Ingrediënten

  • 1 komkommer
  • 3 tomaten
  • 15 g munt
  • 15 g peterselie
  • 1 citroen
  • 200 g couscous
  • 3 el Becel Original (vloeibaar) (30 g)
  • 2 el gembersiroop
  • 150 g kipfilet
  • 1 el shoarma kruiden zonder zout

Voedingswaarden (per portie)

(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn slechts een schatting.)

Bereidingswijze

  1. Snijd de komkommer en de tomaten in kleine blokjes. Hak de kruiden grof. Was en rasp de citroenschil. Pers de citroen uit. Meng de couscous in een ruime schaal met de komkommer, tomaat (ook vocht dat eventueel is vrijgekomen), driekwart van de kruiden, citroenzeste, citroensap, 1 el Becel Original en anderhalve eetlepel gembersiroop. Laat de salade tenminste 30 minuten trekken. Breng op smaak met versgemalen peper.
  2. Snijd de kipfilet in 10 reepjes en bestrooi ze met de shoarmakruiden. Verwarm 2 el Becel Original in een wok en roerbak de kipreepjes 4 minuten. Schenk er een halve eetlepel gembersiroop bij en roer goed door elkaar.
  3. Verdeel de couscoussalade over 4 borden en leg de shoarmakip ernaast. Bestrooi met de rest van de kruiden.