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Smoothie fraises-pêche

Un smoothie rafraîchissant avec une note originale de fines herbes grâce aux feuilles de basilic frais. Vous êtes du genre audacieux ? Ajoutez-y donc également un filet de vinaigre balsamique : vous verrez, cela fera vraiment ressortir les arômes de cette boisson !
  • prêt à temps10 minutes
  • Temps de préparation5 minutes
  • Portions 1
recipe image Smoothie fraises-pêche

Ingrédients

  • 150 g de fraises, mûres + quelques fraises en plus
  • 1 pêche ou nectarine mûre
  • 150 ml de Becel Boisson végétale Amande
  • 2 feuilles de basilic
  • graines de chia
  • 2 pétales de rose

      Etapes de préparation

      1. Équeutez les fraises. Coupez la pêche en deux, retirez-en le noyau et épluchez-la. Mettez les fruits dans un blender, ajoutez-y quelques feuilles de basilic et 150 ml de Becel Boisson végétale Amande et mixez jusqu'à l'obtention d'une boisson lisse et onctueuse.
      2. Garnissez-la ensuite de graines de chia, de fraises et de pétales de rose séchés.
      Ajoutez un fin filet (disons une cuillère à café) de vinaigre balsamique au contenu du blender pour intensifier le goût de fraise. Cela peut paraître étrange, mais ça fonctionne à merveille.

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