was enthält becel
UNSERE PFLANZLICHEN ÖLE:
- Sonnenblumenöl
- Rapsöl
- Leinöl
Sonnenblumenöl
Das aus Sonnenblumen gewonnene Öl enthält eine gute Menge an Omega 6, einer mehrfach ungesättigten Fettsäure, auch Linolsäure genannt. Letzteres trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Rapsöl
Aus den Samen der hübschen gelben Rapsblüten entsteht gesundes Rapsöl, das eine angemessene Menge an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren enthält. Der Ersatz gesättigter Fette durch ungesättigte Fette (wie Omega-3 und Omega-6) in der Ernährung hilft, einen normalen Cholesterinspiegel im Blut aufrechtzuerhalten.
Leinsamenöl
Leinöl wird aus Flachsblüten gewonnen. Diese kleinen blauen Blüten wachsen in grosser Zahl auf dezidierten Feldern, aber auch in der Natur. Leinsamenöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Der Ersatz gesättigter Fette durch ungesättigte Fette (wie Omega-3 und 6) hilft, einen normalen Cholesterinspiegel im Blut aufrechtzuerhalten.
Ist es richtig, dass diese Öle so lange gereinigt werden, bis sie keinen Nährwert mehr haben? Und, dass diese Elemente nachträglich hinzugefügt werden?
Nein, das ist falsch. Natürliche Öle enthalten oft Spuren von Proteinen und Phospholipiden. Diese können dem Produkt beim Erhitzen eine dunkle Farbe und einen verbrannten Geschmack verleihen. Daher werden die Öle vorab gereinigt. Auch nach der Reinigung enthält die Mischung aus Sonnenblumen-, Raps- und Leinöl von Natur aus weiterhin Vitamin E sowie Omega 3 und 6.
Um so Becel lecker und cremig zu machen.
Wasser
Die Becel Classic-Rezeptur besteht zu knapp über 50% aus Wasser. Becel Gold hingegen enthält mehr Fette aus Pflanzenölen als Wasser, um noch cremiger zu sein.
Emulgatoren
Bei den in der Zutatenliste aufgeführten Emulgatoren handelt es sich um Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sowie Sonnenblumenlecithin. Dank ihnen können wir Becel-Pflanzenöle mit Wasser mischen. Dadurch wird sichergestellt, dass Becel natürliche Öle enthält, ohne zu viel Fett zu enthalten.
Zitronensäure
Zitronensäure ist ein natürlicher Inhaltsstoff, der es Becel ermöglicht, seine Frische länger zu bewahren und den richtigen Säuregehalt zu gewährleisten. Es ist ein Säuerungsmittel, das die Wirkung von Antioxidantien und Konservierungsmitteln fördert. So kann Becel länger aufbewahrt werden.
Natürliche Aromen
Aromen sind unerlässlich, um Becel seinen leckeren und natürlichen Geschmack zu verleihen. Sie bestehen aus natürlichen Zutaten und werden von unserem Experten in die Rezepturen gegeben, um den einzigartigen Geschmack von Becel zu gewährleisten.
Vitamine
Wir haben Becel 100% pflanzlich Rezepturen insbesondere Vitamin D (7,5 µg/100 g) zugesetzt. Becel Classic enthält außerdem Vitamin E aus Pflanzenölen (18 mg/100 g).
Vitamin D
Vitamin D hilft Ihrem Körper, Kalzium aus der Nahrung aufzunehmen. Es trägt zu starken Knochen und Zähnen bei. Sonnenlicht ist die Hauptquelle für Vitamin D, aber da sich die Sonne in unserem kalten Land regelmäßig hinter den Wolken versteckt, fehlt es uns oft. Deshalb ist es gut, dieses Vitamin zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.
Carotin
Carotin ist reich an Vitamin A und verleiht Becel seine charakteristische Farbe. Es kommt insbesondere in Karotten und Mangos vor. Fügt man eine sehr kleine Menge hinzu, entsteht eine sanfte hellgelbe Farbe.
Enthalten Becel-Produkte E-Lebensmittelzusätze?
Becel-Produkte enthalten Inhaltsstoffe, die eine gute Vermischung von Pflanzenölen und Wasser ermöglichen. Diese Inhaltsstoffe wie Sonnenblumenlecithin sowie Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren verfügen über einen von der Europäischen Union zugelassenen E-Code.