Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Surdejsbrød med oliventapanade

En sandwich med den lækreste blanding af salt og sødt. Server som forret eller skær i mindre stykker og server som snack.
  • Tid til madlavning
  • Preparation timeTid til forberedelse
  • ServingsPortioner4
recipe image SURDEJSBRØD MED OLIVENTAPENADE

Ingredienser

  • 4 skiver surdejsbrød
  • 4 spsk Becel Gold
  • et glas oliventapenade
  • 4 Artiskokhjerter på dåse i skiver
  • 1/2 dl granatæble
  • 1/2 dl revet ung parmesanost
  • 1/2 dl grofthakkede valnødder
  • 10 basilikum blad

Ernæringsværdier

Energy (kcal)171 kcal
Energy (kJ)715 kJ
Protein (g)6.6 g
Carbohydrate incl. fibre (g)27.2 g
Carbohydrate excl. fibre (g)24.3 g
Sugar (g)2.4 g
Fibre (g)2.9 g
Fat (g)4.6 g
Saturated fat (g)0.6 g
Unsaturated fat (g)3.7 g
Monounsaturated fat (g)0.6 g
Polyunsaturated fat (g)3.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)286 mg
Salt (g)0.71 g
Vitamin A (IU)25 IU
Vitamin C (mg)2.3 mg
Calcium (mg)30 mg
Iron (mg)1.81 mg
Potassium (mg)168 mg

Instruktioner

  1. Smør brødskiverne med Becel Gold
  2. Smør brødet med sort oliventapenade efter smag
  3. Kom nogle skiver artiskokhjerte på brødet og drys med parmesan
  4. Top med granatæbler, knuste valnødder og basilikum
  5. Servér!