Spidskål med citron og timian
Vi er kæmpe fans af spidskål og den stegte version er ingen undtagelse. Det lyder måske simpelt, men når spidskålen bliver stegt med citron, timian og de andre krydderurter smager det fuldkommen himmelsk. Samtidig er retten nem at lave og kan kombineres med det meste. Prøv for eksempel med et stykke ovnbagt laks, nu hvor ovnen alligevel er tændt. Velbekomme!
- Portioner4
Ingredienser
- 1 spidskål stort
- 1 citron
- 1/2 bundt frisk timian
- 2 tsk Becel Flydende
- 2 tsk frisk basilikum grofthakket
- 2 tsk frisk persille grofthakket
- 1 tsk tørret timian
- 1 spiseskefulde salt
Instruktioner
- Tænd ovnen og sæt den på 230°C.
- Skær spidskålen i kvart til 4 stykker.
- Riv skallen fra citronen og læg dem til side.
- Bland Becel med saften fra citronen, basilikum, persille, rosmarin og salt i en skål.
- Hæld blandingen over spidskålstykkerne.
- Læg citronskallen og timiankvistene mellem kålbladene.
- Bag kålen i ovnen i 10 minutter.
- Vend kålen og bag dem i yderligere 10 minutter.
- Servér kålen med din yndlings protein! Velbekomme.