Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Bønnesalat med urtedressing

Bønnesalat kan måske lyde en anelse kedeligt, men det er det langt fra med denne opskrift. Salaten smager simpelthen fantastisk. Denne salat kan bruges som tilbehør til det meste, både til kødet fra grillen eller til andre salater. Og så er den oven i købet super nem og hurtig at lave. Velbekomme!
  • Tid til madlavning
  • Preparation timeTid til forberedelse
  • ServingsPortioner4
recipe image BØNNESALAT MED URTEDRESSING

Ingredienser

  • 400 gram blandede friske bønner
  • 1 løg
  • 3 tsk hakket persille
  • 2 tsk hakket basilikum
  • 2 tsk citronsaft
  • 1 tsk dijonsennep
  • 1/2 dl Becel Gold
  • salt og peber

Ernæringsværdier

Energy (kcal)3 kcal
Energy (kJ)12 kJ
Protein (g)0.1 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.3 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.2 g
Sugar (g)0.1 g
Fibre (g)0.1 g
Fat (g)0.2 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)30 mg
Salt (g)0.07 g
Vitamin A (IU)84 IU
Vitamin C (mg)1.8 mg
Calcium (mg)2 mg
Iron (mg)0.06 mg
Potassium (mg)8 mg

Instruktioner

  1. Kog bønnerne til de er al dente i let saltet vand.
  2. Hak løget fint og bland med persille, basilikum, citronsaft og dijonsennep.
  3. Bland bønnerne med dressingen og fordel Becel Gold blandt bønnerne, mens de stadig er varme. Rør godt i salaten. Smag til med salt.