Yulaflı Elmalı Kurabiye
Alışık olduğunuz elmalı kurabiye lezzetini bir de yulaf ve Becel ile deneyin!
![]()
![]()
Hazırlık zamanı20 dk![]()
PorsiyonKaç kişilik 20
Malzemeler
- Un (280 gr)
- Karbonat (1 çay kaşığı)
- Tuz (Yarım çay kaşığı)
- Yulaf ezmesi (90 gr)
- Öğütülmüş tarçın (4 çay kaşığı)
- Esmer şeker (220 gr)
- Toz şeker (50 gr)
- Yumurta - 2 adet, büyük boy
- Vanilya esansı (1 çay kaşığı)
- 8 büyük elma, Elma çöpü çıkarılmış ve yatay olarak 5 parçaya dilimlenmiş şekilde
Talimatlar
- Fırını 190°C sıcaklıkta ısıtın. Un, karbonat ve tuzu bir kasede karıştırarak bir kenara ayırın. Daha sonra küçük bir kasede oda sıcaklığında beklettiğiniz 1 yemek kaşığı kadar Becel Klasik, 45 gram yulaf ve 1 çay kaşığı kadar tarçını güzelce karıştırın ve onu da beklemeye bırakın.
- Büyük bir kasede, kalan Becel Klasik ile şekeri karıştırın. Sonrasında yumurta ve vanilyayı iyice çırpın. Un karışımını yavaş yavaş ekleyerek iyice karışana kadar çırpın. Kalan 45 gram yulafı ve 3 çay kaşığı tarçını karışıma ekleyin.
- Elma dilimlerini yağlanmamış fırın tepsisine dizin. Her elma diliminin ortasına yaklaşık bir buçuk yemek kaşığı kurabiye hamuru yerleştirin. Üzerine yulaf ve tarçını eşit olarak serpin. 12 dakika veya elma dilimleri yumuşayana ve kurabiyeler pişip, altın rengi olana kadar pişirin. Tepside soğumaya bırakın. Kurabiyelerinizi ılık olarak servis edin
