Enfes mantar sote
Becel ile mantar lezzetinin birleştiği bu tarif, ana yemeklerinizin vazgeçilmez eşlikçisi olacak!
Hazırlık zamanı15 dk
PorsiyonKaç kişilik 4

Malzemeler
- Çeşitli Mantarlar (Kültür / Şitaki) - (500 gr)
- Soğan - 1 adet, doğranmış
- Sarımsak - 1 diş, doğranmış
- Taze kekik (1 çay kaşığı), doğranmış
- Bir tutam karabiber (0.2 gr)
- Bir tutam tuz (0.2 gr)
Talimatlar
- Becel Klasik'i büyük bir tavada yüksek/orta ateşte eritin. Mantarları ve soğanı yumuşayana ve kahverengileşmeye başlayana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Sarımsağı ekleyip karıştırın ve 1 dakika daha pişirin. Daha sonra kekik, karabiber ve tuz ilave edip yaklaşık 2 dakika sık sık karıştırarak pişirmeye devam edin. Pişirdikten sonra tabağa alarak servis edin.
