Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Enfes mantar sote

Becel Tereyağı Severlere ile mantar lezzetinin birleştiği bu tarif, ana yemeklerinizin vazgeçilmez eşlikçisi olacak!
  • 30 dk
  • Hazırlık zamanı15 dk
  • PorsiyonKaç kişilik 4
recipe image Enfes mantar sote

Malzemeler

  • Becel Tereyağı Severlere (2 yemek kaşığı)
  • Çeşitli Mantarlar (Kültür / Şitaki) - (500 gr)
  • Soğan - 1 adet, doğranmış
  • Sarımsak - 1 diş, doğranmış
  • Taze kekik (1 çay kaşığı), doğranmış
  • Bir tutam karabiber (0.2 gr)
  • Bir tutam tuz (0.2 gr)

      Talimatlar

      1. Becel Tereyağı Severlere'yi büyük bir tavada yüksek/orta ateşte eritin. Mantarları ve soğanı yumuşayana ve kahverengileşmeye başlayana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin.
      2. Sarımsağı ekleyip karıştırın ve 1 dakika daha pişirin. Daha sonra kekik, karabiber ve tuz ilave edip yaklaşık 2 dakika sık sık karıştırarak pişirmeye devam edin. Pişirdikten sonra tabağa alarak servis edin.