SYRADE MORÖTTER PÅ SURDEGSBRÖD
Syrade grönsaker är rika på goda bakterier och väldigt gott. Det kräver lite förberedelse men det är väl värt mödan!
Förberedelse10 minuter

Ingredienser
- 2 skivor surdegsbröd av råg eller vete
- 2 msk Becel Gold eller Omega 3
- 2 dl syltade morötter
- 2 matskedar solrosfrön
- 1 burk rödlök inlagd med körvel, efter smak
Instruktioner
- Bred Becel på surdegsbrödet.
- Lägg på de syrade morötterna och den picklade rödlöken efter smak.
- Rosta solrosfröna i en torr stekpanna så de blir gyllene.
- Toppa smörgåsen med solrosfröna och färsk hackad körvel. Om du inte hittar körvel i din matbutik, prova en annan färsk ört, till exempel persilja, oregano eller basilika.


