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Tarte Cremosa de Chocolate com Bagas Goji

  • 30 minutos
  • Tempo de preparação15 minutos
  • 12 porções
recipe image Tarte Cremosa de Chocolate com Bagas Goji

Ingredientes

  • 250 g bolachas aveia
  • 100 g chocolate culinária
  • 0,5 dl leite magro
  • 60 g açúcar
  • 50 g Becel Cozinha
  • 3 ovos
  • 40 g amido de milho Maizena
  • 30 g bagas de goji

      Instruções

      1. Ligue o forno e regule-o para os 180º C.
      2. Triture as bolachas, misture-as com a Becel Cozinha e forre o fundo e os lados de uma forma de tarte.
      3. Parta o chocolate em quadradinhos, junte-lhe o leite e o açúcar e leve ao microondas durante 1 minuto na potência máxima. Mexa até derreter completamente o chocolate.
      4. À parte bata os ovos com o amido de milho Maizena até estar completemente dissolvido e junte à mistura de chocolate. Mexa bem e deite sobre a caixa de bolacha.
      5. Salpique com as bagas goji e leve ao forno entre 15 a 20 minutos.
      6. Dica Dra. Helena Cid, Nutricionista Instituto Becel: Não exceda o consumo de 7/8 bagas goji por dia, por serem extremamente energéticas.
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