Muffins de Muesli com Canela
Tempo de preparação10 minutos
10 porções
Ingredientes
- 100 g muesli frutos secos
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa canela moída
- 1 colher de chá fermento em pó
- 70 g açúcar
- 100 g Becel Cozinha
- 1 iogurte açucarado
- 2 ovos XL
factos nutricionais
| Energy (kcal) | 183 kcal |
| Energy (kJ) | 767 kJ |
| Protein (g) | 6.3 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 33.2 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 31.5 g |
| Sugar (g) | 12.5 g |
| Fibre (g) | 1.7 g |
| Fat (g) | 3.4 g |
| Saturated fat (g) | 1.5 g |
| Unsaturated fat (g) | 1.6 g |
| Monounsaturated fat (g) | 1.1 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.5 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 50 mg |
| Sodium (mg) | 99 mg |
| Salt (g) | 0.25 g |
| Vitamin A (IU) | 169 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.3 mg |
| Calcium (mg) | 112 mg |
| Iron (mg) | 1.46 mg |
| Potassium (mg) | 167 mg |
Instruções
- Misture o muesli com a farinha, a canela, o fermento em pó e o açúcar. Junte a Becel Cozinha, o iogurte e os ovos e mexa até obter uma mistura homogénea.
- Distribua por forminhas para muffins e coloque-as sobre um tabuleiro.
- Ligue o forno e regule-o para os 180º C. Quando tiver atingido a temperatura introduza o tabuleiro com os muffins e deixe cozer cerca de 20 minutos.
