Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Salada Tropical de Massa com Tirinhas de Perú

  • 30 minutos
  • 4 porções
recipe image Salada Tropical de Massa com Tirinhas de Perú

Ingredientes

  • 250 g massa macarronete penne ou fusilli
  • água
  • sal q.b.
  • 1 manga
  • limão
  • 1 malagueta vermelha longa
  • hortelã fresca
  • 300 g peito de peru em pedaços
  • 2 colher de sopa Becel Cozinha
  • pimenta de moinho
  • alho em pó
  • 150 g folhas espinafres frescos vermelhos

      Instruções

      1. Coza a massa em água a ferver temperada com sal até estar al-dente.
      2. Ao mesmo tempo, descasque a manga, elimine o caroço e corte-a em cubos.
      3. Coloque a manga numa taça, junte-lhe a raspa da casca do limão e o sumo de metade, a malagueta previamente limpa de sementes e picada em pedacinhos e algumas folhinhas de hortelã.
      4. Aloure as tirinhas de peru na Becel Cozinha bem quente, tempere com uma pitada de sal, pimenta moída na altura e alho em pó. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até a carne estar tenra. Retire do lume, regue com o sumo do restante limão e junte à manga. Adicione as folhas de espinafres e a massa, previamente passada por água fria e bem escorrida, e misture bem.
      \

      Mais receitas

      Receitas