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Peito de frango aromático com caril e limão

  • 30 minutos
  • Tempo de preparação5 minutos
  • 4 porções
recipe image Peito de frango aromático com caril e limão

Ingredientes

  • 4 peitos de frango pequenos
  • sal q.b
  • pimenta preta moída
  • 4 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de Becel Cozinha
  • 1 colher de sopa de caril em pó
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • 1 colher (chá) de tomilho seco
  • 1 colher de sopa de orégãos secos
  • 1 limão

      Instruções

      1. Ligue o forno e regule-o para os 180º C.
      2. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta moída na altura e coloque-os num tabuleiro.
      3. Descasque e esmague os dentes de alho, junte-lhes a Becel Cozinha, o caril, o vinho branco, o tomilho, os orégãos e a raspa da casca do limão.
      4. Barre os peitos de frango com esta mistura e à volta disponha o limão cortado em gomos.
      5. Leve o frango ao forno durante cerca de 30 minutos ou até estar dourado.
      Acompanhe com arroz basmati cozido salpicado com hortelã fresca picada.
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