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Pãezinhos de iogurte e tomilho

  • 30 minutos
  • Tempo de preparação3 horas
  • 10 porções
recipe image Pãezinhos de iogurte e tomilho

Ingredientes

  • 500 g de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • sal q.b.
  • 1 saqueta fermento de padeiro fresco desidratado
  • 2 colheres de sopa de tomilho seco
  • 1 colher de sopa de alho moído
  • 50 g de Becel Cozinha
  • 1 iogurte natural
  • 2 dl de água

      Instruções

      1. Numa taça misture a farinha, o açúcar, o sal, o fermento, o tomilho e o alho. Abra uma cavidade ao meio e deite aí a Becel Cozinha, o iogurte e a água morna. Misture muito bem com uma colher até a massa se soltar das paredes da taça. Amasse mais um pouco com as mãos e deixe levedar durante cerca de 1 hora, tapada com um pano.
      2. Divida a massa em 10 porções, molde em bolas e coloque-as sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal. Cubra com o pano e deixe levedar durante mais 1 hora.
      3. Ligue o forno para os 180º C.
      4. Pincele levemente as bolinhas de massa com um pouco de Becel Cozinha e assim que o forno estiver a 180 ºC, introduza o tabuleiro e deixe cozer durante cerca de 20 minutos.
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