use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Dourada aromática

  • 45 minutos
  • Tempo de preparação10 minutos
  • 4
recipe image Dourada aromática

Ingredientes

  • 4 postas de dourada (ou prego)
  • 2 colheres de sopa de Becel Cozinha
  • 4 dentes de alho
  • 1 folha de louro seco
  • alecrim seco
  • 1 dl de leite magro
  • sal q.b.
  • 2 cebolas
  • 1 tomate grande
  • 100 g de cogumelos
  • 1 pimento verde

      Instruções

      1. Coloque as postas de dourada num tabuleiro, untado com Becel Cozinha. Polvilhe o peixe com os alhos picados, o louro em bocadinhos e alecrim. Regue com o leite e tempere com uma pitada de sal.
      2. Descasque e corte as cebolas em rodelas finas. Pele o tomate, retire-lhe a pele e as grainhas e corte em cubinhos. Lave e corte os cogumelos em lâminas e o pimento em tiras.
      3. Deite os legumes num tacho e leve a cozinhar com a Becel Cozinha durante cerca de 5 minutos.
      4. .Disponha este preparado sobre o peixe, cubra o pirex com folha de alumínio e leve a cozer em forno moderadamente quente (200ºC) cerca de 30 minutos.
      5. Sirva acompanhado com feijão verde cozido e batata doce assada.