Curgetes com pasta de queijo
- 18 minutos
- Tempo de preparação3 minutos
- 4 porções
Ingredientes
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500 g de curgetes
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sal q.b.
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1 colher de sopa de Becel Cozinha
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100 g de queijo fresco
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1 colher de chá de cebolinho fresco picado
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0.5 limão
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pimenta preta moída
Instruções
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Corte as curgetes em rodelas grossas e coza-as em água com o sal;
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Escorra e estufe-as, em lume brando, com a Becel Cozinha. Esmague o queijo, misture-o com o cebolinho picado e tempere com sumo do limão e a pimenta preta moída na ocasião;
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Coloque um pouco da pasta de queijo e sirva.