Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Aardbeien-perziksmoothie

Deze verfrissende aardbeien-perziksmoothie heeft een verrassend kruidige toets van verse basilicumblaadjes. Mag het voor jou nog wel wat avontuurlijker? Dan moet je er zeker eens een scheutje balsamicoazijn aan toevoegen. Dat haalt de smaak van dit drankje echt naar boven, dat zul je zien!
  • CookingtimeKooktijdNiet beschikbaar
  • preparation timeVoorbereidingstijd5 minuten
  • servings1 porties
recipe image Aardbeien-perziksmoothie

Ingredi├źnten

  • 150 g rijpe aardbeien + extra om te garneren
  • 1 rijpe perzik of nectarine
  • 150 ml Becel Amandeldrink
  • 2 basilicumblaadjes
  • 2 gedroogde rozenblaadjes
  • chiazaadjes
  • Extra nodig: blender

Nutritionele informatie

Energy (kcal)101 kcal
Energy (kJ)430 kJ
Protein (g)2.3 g
Carbohydrate incl. fibre (g)24.6 g
Carbohydrate excl. fibre (g)19.6 g
Sugar (g)19.0 g
Fibre (g)5.0 g
Fat (g)0.8 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.5 g
Monounsaturated fat (g)0.1 g
Polyunsaturated fat (g)0.3 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)1 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)520 IU
Vitamin C (mg)92.5 mg
Calcium (mg)32 mg
Iron (mg)0.96 mg
Potassium (mg)491 mg

Bereidingswijze

  1. Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Snijd de perzik in twee en verwijder de pit en de schil. Doe het fruit in de blender, voeg er wat basilicumblaadjes aan toe en 150 ml Becel Amandeldrink. Mix tot een glad mengsel.
  2. Garneer met chiazaadjes en aardbeien en gedroogde rozenblaadjes.
Voeg een scheutje (ongeveer een theelepel) balsamicoazijn toe in de blender om de aardbeiensmaak intenser te maken. Het klinkt misschien vreemd, maar het werkt ├ęcht.