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Aioli

  • 5 minuten
  • Portion(en)20 Portionen
recipe image Aioli

Zutaten
 

  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Eier (ganz frisch)
  • 2 TL Senf
  • 2 TL Zucker
  • 4 TL Essig
  • 250 ml Becel Omega-3 Pflanzenöl
  • Jodsalz

Nutritional guidelines (per serving)

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      Nutrition information is calculated using an ingredient database and should be considered an estimate

      Anleitung
       

      1. Knoblauch schälen und fein pressen. Eier trennen, das Eiweiß wird nicht benötigt. Eigelb mit Senf, Zucker, Essig und gepresstem Knoblauch mit den Quirlen des Handrührers aufschlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
      2. Becel Omega-3 Pflanzenöl in dünnem Strahl zugießen und unterschlagen. Mit Salz abschmecken.
       

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