Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Granola

Her får du en nem opskrift på, hvordan du laver din egen hjemmelavede granola. Det smager fantastisk og kan nydes alle ugens dage. Det gode ved denne opskrift er, at korn og nødder kan skiftes ud som man vil, alt afhængig af hvad man lige har i køkkenet. Top yoghurten og granolaen med din yndlingsfrugt eller dine yndlingsbær.
  • Tid til madlavning
  • Preparation timeTid til forberedelse
  • ServingsPortioner10
recipe image GRANOLA

Ingredienser

  • 7,5 dl havregryn
  • 2,5 dl mandelflager
  • 2,5 dl nødder f.eks. ristede cashewnødder
  • 2 dl kokosflager
  • 1 dl honning
  • 1/2 dl Becel Flydende
  • 2,5 dl tørrede bær f.eks. tørrede goji bær
  • 1 tsk salt

Ernæringsværdier

Energy (kcal)835 kcal
Energy (kJ)3495 kJ
Protein (g)25.7 g
Carbohydrate incl. fibre (g)95.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)76.2 g
Sugar (g)22.5 g
Fibre (g)18.8 g
Fat (g)43.0 g
Saturated fat (g)15.6 g
Unsaturated fat (g)23.7 g
Monounsaturated fat (g)16.7 g
Polyunsaturated fat (g)7.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)334 mg
Salt (g)0.83 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.3 mg
Calcium (mg)124 mg
Iron (mg)6.68 mg
Potassium (mg)753 mg

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 175°C.
  2. Bland havregryn, mandelflager, nødder og kokosflager i en stor skål.
  3. Bland honning, Becel Flydende og salt i en anden skål.
  4. Rør de to blandinger sammen og hæld den færdige blanding på 2 bageplader.
  5. Sæt bagepladerne i ovnen og rist i ca. 1 time og 15 minutter. Rør i massen hvert kvarter for at opnå en ensartet farve. Tag granolaen ud af ovnen, og lad den køle af. Hæld den i en stor skål, tilsæt goji-bær og rør rundt til bærrene er jævnt fordelt.
  6. Granolaen skal opbevares i en lufttæt beholder, for at bevare sprødheden.