Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Yoğurtlu Buğdaylı Yeşil Mercimek Çorbası

Hem besleyiciliği yüksek hem de çok lezzetli bir çorba tarifi: Yoğurlu Buğdaylı Yeşil Mercimek Çorbası
  • Pişirme süresi45 dk
  • Hazırlık zamanı
  • PorsiyonMüsait değil
recipe image Yoğurtlu Buğdaylı Yeşil Mercimek Çorbası

Malzemeler

  • Haşlanmış yeşil mercimek – 1 su bardağı
  • Haşlanmış buğday – ½ su bardağı
  • Becel Tereyağı Keyfi - 30 gr
  • Yoğurt – 2 su bardağı
  • Sıcak su – 1,5 su bardağı
  • Yumurta – 1 adet
  • İnce kıyılmış sarımsak – 2 diş
  • Kuru nane – 1 tatlı kaşığı
  • Tuz
  • Toz kırmızı biber

Beslenme gerçekleri

Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Talimatlar

  1. Yoğurdu ve yumurtayı tencereye alıp tel çırpıcı ile çırparak iyice karıştırın.
  2. Sıcak suyu yavaş yavaş eklerken çırpmayı sürdürün.
  3. Haşlanmış buğdayı ve yeşil mercimekleri ekleyip tencereyi ateşe koyun. Kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
  4. Kaynama noktasına geldikten sonra altını kısıp 2 dakika daha pişirin ve ateşten alın. Tuzunu ayarlayıp karıştırın.
  5. 15 gr Becel Tereyağı Keyfi’ni bir tavada eritip sarımsağı ve naneyi kavurun.
  6. Çorbanın üstüne döküp karıştırın.
  7. Kalan 15 gr Becel Tereyağı Keyfi’ni de başka bir tavada eritip içine 1 çay kaşığı toz kırmızı biber ekleyin.
  8. Çorbayı kaseye pay edip üstüne kırmızı biberli yağ gezdirerek servis edin.