Kuru Fasulyeli & Ispanaklı Tavuk But
Kolay, lezzetli ve bir o kadar da besleyici bir akşam yemeği!
![]()
![]()
Hazırlık zamanı15 dk![]()
Porsiyon4
Malzemeler
- Kemikli, derisiz tavuk budu - 4 adet (600 gr)
- Becel Klasik – 2 yemek kaşığı
- Soğan – 1 adet
- Sarımsak – 3 diş
- Tavuk suyu (500 ml)
- Kurutulmuş ve öğütülmüş adaçayı yaprağı – 1 çay kaşığı
- Haşlanmış kuru fasülye (400 gr)
- Ispanak (500 gr)
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Talimatlar
- Tavukları isteğe göre kekik, tuz ve karabiber ile baharatlayın. Becel Klasik’i büyük bir tavada orta ateşte eritin ve tavukları arada bir çevirerek kızartın. Tavukları tavadan alın ve sıcak tutacak şekilde bir kaba alın.
- Becel Klasik’i eritip üzerine dilimlenmiş soğan ve sarımsağı ekleyerek orta ateşte soğanlar yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika arada bir karıştırarak pişirin.
- Hazırlanan karışıma, önceden hazırlanmış tavuk suyunu, öğütülmüş adaçayı yaprağını ekleyin; yüksek ateşte kaynayana kadar pişirin. Son olarak fasulyeleri ekleyin ve kapaksız olarak arada bir karıştırarak 5 dakika boyunca pişirmeye devam edin.
- Ayrı bir tencerede, ıspanakları az bir su ile geniş bir tavada orta ateşte sıkça karıştırarak yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Bir süzgece alın ve fazla suyunu kaşığın arkası ile bastırarak süzdürün.
- Ispanakları 4 tabağa bölüştürün, üzerlerine tavukları ve fasulyeli karışımı ilave edin. İsterseniz taze adaçayı yaprakları ile süsleyin.
