Közlenmiş Sebzeli Kinoa Salatası
Size süper gıda Kinoa ile süper lezzetli ve dengeli bir tarifimiz var!
Hazırlık zamanı10 dk
PorsiyonKaç kişilik 4

Malzemeler
- Kabak - 2 adet, dilimlenmiş
- Çeri domates (280 gr)
- Becel Tereyağı Keyfi, eritilmiş (60 gr)
- Çiğ kinoa (180 gr)
- Taze maydanoz (15 gr), doğranmış
- Limon suyu (1 yemek kaşığı)
- Rendelenmiş limon kabuğu (Yarım çay kaşığı)
- Tuz (Çeyrek çay kaşığı)
- Bir tutam karabiber (0.5 gr)
- Avokado - 1 adet, büyük boy, soyulmuş ve dilimlenmiş
Talimatlar
- Fırını 220°C sıcaklıkta ısıtın. 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında bekletilmiş Becel Tereyağı Keyfi ile kabakları karıştırarak fırın tepsisinin yarısını kaplayacak şekilde dizin. Sonra çeri domatesleri ve 1 yemek kaşığı Becel Tereyağı Severlere’yi fırın tepsisinin kalan yarısına yerleştirin. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Bu arada kinoayı pişirin. Kinoaya maydanoz, limon kabuğu rendesi, tuz, karabiber ve 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında bekletilmiş Becel Tereyağı Keyfi ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kinoayı 4 kaseye paylaştırın. Her kaseyi kabak, domates ve avokado ile eşit şekilde doldurarak servis edin.
