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Gewürz-Zimtsterne

Gewürz-Zimtsterne -

1 Std 25 minuten
Vorbereitungszeit

15 minuten
Portion(en)24 Portionen

recipe image Gewürz-Zimtsterne

Zutaten

120 g Becel Gold
30 g Zucker
1 Ei
1 Prise Jodsalz
2 TL Lebkuchengewürz
1 TL Zimtpulver
120 g Mehl
1 EL Puderzucker zum Bestäuben

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Anleitung

Becel Gold, Zucker und Ei schaumig rühren. Salz, Lebkuchengewürz, Zimt und Mehl mischen und unter die Masse rühren. Den Teig zu einer Kugel formen, in Klarsichtfolie wickeln und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Teig zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie oder Backpapier ausrollen. Mit Sternformen ausstechen und die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Umluft: 155°C) 8-10 Minuten backen. Gewürz-Zimtsterne abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.